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前言
有些品酒会，无论代价多高，总是会想参加…
有些村子的酒，不知道好不好喝但都想试试…
Chambolle对我来说似乎有一种莫名的引力，彷佛前世的我住过那里似的…
所以…
我的微信号：chambolle-musigny
我的微信ID：Musigny_GC
我的LINE ID：musigny.com
我的部落格：
https://mychambollemusigny.blogspot.com/醉爱香波蜜思妮
零：结论
我把结论写在前面，毕竟大家都很忙，逐字看完也老了…
首先，心态要摆正，都喝到Musigny这种酒了，性价比(CP值)请先摆一边，等你喝透了再回头
检视一下哪一款适合你也不迟。
结论就是：好喝的还是固定那几家!
一、千金难买早知道之六年后
“闲云潭影日悠悠，物换星移几度秋”。我不想浪费篇幅探讨布根地酒价为什么涨成这副德性。
依稀记得，六年前(2016)的这个时候，许先生准备好要办一场台湾极少见、全面性的主题品酒会，Musigny11+1个地主品鉴。当时公布只收12席，每席约5W台币(每席可一人或两人分享)，我立马报名参加，并邀了几个北部酒友一起报名，无奈人人嫌贵，而且质疑这些酒有需要这么多费用吗云云?导致一开始报名不太踊跃，我觉得机会难得，所以把我妈带上一起尝尝Musigny…
如图，我妈应该是当今华人世界里极少数一次喝过Musigny 11+1个地主且超过80岁的女性，2016年她已经83岁了…我蛮佩服她居然跟我们从头喝到尾无倦容，当然，Musigny确实不赖!
千金难买早知道。六年前，每席5W台币，三催四请没人要来；六年后(2022年)，仅开十席，每席23W台币，立马爆满!
2022/05/27酒单如下(全部都是Musigny，包含“重出江湖”的Musigny Blanc)
排列方式依照土地面积由大至小：
1999 Domaine Comte Georges de Vogüé
2017 Domaine Comte Georges de Vogüé Musigny Blanc
1993 Domaine Jacques Frederic Mugnier
1999 Domaine Jacques Prieur
2004 Masion Joseph Drouhin
2007 Domaine Leroy
2011 Domaine de la Vougeraie
1999 Domaine Louis Jadot
2004 Domaine Faiveley
2014 Domaine Drouhin-Laroze
2001 Domaine G. Roumier
2012 Marchand-Tawse(Domaine Tawse)
2010 Domaine Christian Confuron (1.5L)
当前，真正地主兼生产者的只有11家，本次比照2016年增加Domaine Christian Confuron的原因，也是想藉由此次品鉴，再次体验相同的地块由不同人酿造的Musigny，存在什么样的差异?
两次Musigny的品酒会，都是由台中天地人酒窖的老板：许国书先生主导或提供品项，此人太过低调，暂时不多介绍。日后有机会希望能找他做个专访，好好介绍一下这位记者退休转业成功的传奇人物。
二、酒香不怕巷子深之新排名
地块与酒庄的介绍不再赘述，请自行参阅”三、2016究极版之经典回顾”。
以下是两次「参赛者」年份与费用对照表：
当年拒绝我邀约的酒友，如果未来还想参加这种Musigny全面性酒款的品酒会，代价何止4.6倍!
先不看Musigny Blanc，2016年品鉴结果的排名与2022年的排名略有变化，但是前几名的局势不变 ! 如下列表：
解析：
从上述列表中可以发现，尽管过了六年；尽管许多酒款的年份不一致，结果前几名还是那几位。好酒还是经得起考验的。(2016年只选前三甲)
总得来说，Leroy跟G. Roumier绝对是Musigny的天花板酒款，无论从酒质与价格来看。
如果硬是要谈CP值(性价比)这个话题，难能可贵的是后起之秀，位于整个Musigny特级园另一侧畸零地的Marchand-Tawse(Domaine Tawse)，种值面积最小，产量最少，但价格「稍微合理」。连续两次能跟「天花板酒款」平起平坐甚至微幅超越，这种成就对照价格，只能说是奇迹！
第二梯队，Domaine de la Vougeraie一直都紧追在后，无论是Pascal Marchand的年代或是Pierre Vincent 的年代都一样优秀，且价格更趋「合理」。
以上名列前茅的酒款除了G. Roumier之外，其余都是”生物动力法“的忠实信徒，你说妙不妙?
Domaine Comte Georges de Vogüé的Musigny由于土地面积最大，产量相对较大，但褒贬不一，一般听到偏负面的居多，而且都是关于“醒不开”的说法，这次1999年份的总算帮他出了一口气。
Masion Joseph Drouhin的系列酒款越酿越好是一个事实，而且在台面上11款酒之中，价格属于垫底状态。
我必须强调，这个结果非单一个人的观点，就像遴选排名一样，不是一个人说了算的。
按酒庄在Musigny的土地面积，由大至小顺序排列，个别表现如下描述：
1999 Domaine Comte Georges de Vogüé
(2016年喝的是1991年份)
本次最令人惊艳的酒款之一，以前的经验都会感觉干扁瘦(不知道是不是跟庄主喜欢提早采收跟混入一点Chardonnay有关…)，但这款1999年的果味集中饱满(偏果香系)，呈现丰腴、熟成、均衡的一面(酸度也恰到好处)，看来，年份对Vogüé还是有点重要的。
2017 Domaine Comte Georges de Vogüé Musigny Blanc
(2016年喝的是2009年份降级的Bourgogne Blanc)
表现不如“预期”，事实上本世纪重新以特级园酒标出品的“首酿”也不过是2015年的事，真正喝过的酒友少之又少，通常只能透过文章阅读得知它过往的“风貌”，2017的Musigny Blanc并没有伯尔尼丘特级园的架构，诸多“元素”被压抑住，还没被释放开。个人认为真的是太年轻所以根本没办法发挥。许多葡萄酒媒体或酒评家都表示，至少要等20年才能展现它的“绝代风华”，许先生跟我开玩笑的说，为了Musigny Blanc，我们一定要健健康康地20年后再试一次!!
1993 Domaine Jacques Frederic Mugnier
(2016年喝的是2001年份)
这次年份更老！此酒保存装况极佳，仅些许老味，熟成味，19:00开瓶，直到品酒会结束(23:00)才醒开，若干酒友表示，没喝过好喝的JFM Musigny，可能就是一般都喝太快了，根本等不到它醒。喝到难醒开的Musigny真虐心啊! 偏果香系多一点，非常轻柔的木质调性，优雅的Musigny。
1999 Domaine Jacques Prieur
(2016年喝的是1999年份)
很棒的年份，前年才喝过，这支1999的DJP Musigny有些微corked，蛮可惜的。但其余表现都很棒，没有老态，偏果香饱满型，桶味不会太重。
2004 Masion Joseph Drouhin
(2016年喝的是2001年份)
两次买到的都非好年份，但我个人发现Joseph Drouhin酿得越来越精彩了。2004年这支Musigny，果味干净，带有一丝还原气息，展现出Musigny柔美特性，更忠实呈现2004年的年份特色，非常得体的Musigny，当然如果你看价格的话会更开心…这次能挤进第二梯队前六强，当之无愧！
2007 Domaine Leroy
(2016年喝的是2001年份)
Leroy就是Leroy，它似乎不太吃年份，无可撼动的王后风范！
当然，也是导致本次品酒会人均偏高的主要“贡献者”…
2007的Leroy Musigny萃取轻柔，单宁细致，不爆香且带有架构，面面俱到。应该刚到适饮期状态，无缺点，无可取代的Musigny梦幻逸品！
2011 Domaine de la Vougeraie
(2016年喝的是2004年份)
两个“较差”的年份，跟Leroy类似，对年份些许“绝缘”，似乎“生物动力法”大显神威了。表现极佳，花香系较明显，不管是Pascal Marchand的年代或是Pierre Vincent 的年代都一样优秀，2016与2022的排名都是第四顺位，但你要知道它前面的天花板有多高，所以Vougeraie真心不容易！
隔夜后，第二天更精彩！Domaine de la Vougeraie酒庄深得我心…
1999 Domaine Louis Jadot
(2016年喝的是2004年份)
想给它一个平反的机会，2016年敬陪末座的Louis Jadot，当时2004年的不是好年份，这回选了1999年的，结果…
香气稍微闭锁(跟其他高手相比)，但是已经超出大家期望，酒体四平八稳没有惊喜，是一支不易被人记忆的Musigny…酿酒师已退休，就不多说了，感恩！
2004 Domaine Faiveley
(2016年喝的是1997年份)
我对Faiveley Musigny的刻板印象就是：稀缺、贵，没了…
此酒展现酒庄特色，与年份脱钩，硬朗、难伺候，微微木质调性，粗糙(单宁)，非细腻表征。尽管此酒具备“台湾元素”，但那也是2015年以后的事情了，总体来说，你若漂流到荒岛上，只有Faiveley Musigny，它是天赐珍酿，但与其他Musigny高手过招……我们看下一款吧!
2014 Domaine Drouhin-Laroze
(2016年喝的是1996年份)
两次品鉴，年份跨度最大的酒款(18年)
2014的Drouhin-Laroze Musigny未到适饮期，虽然透露出些许年份特色(酸度明亮)，但尚处于“小学阶段”，不能妄下定论。但根据过往经验，它的陈年实力不容小歔，个人认为它是一款表现被低估的Musigny，价格合理的状态，可以收收！
2001 Domaine G. Roumier
(2016年喝的是2003年份)
2001的Musigny已进入适饮期，架构扎实，干净果香味(偏果香)，但不是没有花香，只是呈现的花香风格Leroy不同，2016第二名，2022再上一层楼，稳坐冠军宝座。2001不是好年份，但G. Roumier的Musigny就是要喝老一点啊！
2012 Marchand-Tawse
(2016年喝的也是刚好是2012年份)
本次唯一一款与2016年同样年份的Musigny，事隔六年，再度“检视“一开始飘了点塑料味，有点新世界的感觉，拉塞瓶醒5小时，在21 :00上酒，状况保持好，好酒无误。伟大，要再久一点会更好(2016有过瓶，这次没过瓶，冻龄酒)
没想到在Musigny低坡处畸零地的“新同学”，表现如此亮丽。又是Pascal Marchand，又是“生物动力法”…
2010 Domaine Christian Confuron
(2016年喝的也是刚好是2001年份)
本次唯一一款1.5L装的Musigny，蛮古典的风格，酸度高，稍清瘦，果味充沛，还可在放，陈年可期。是款绝版Musigny，不觉唏嘘，但后继者正是Marchand-Tawse(2014年酒标改为Domaine Tawse)，不负园地主所托，继续发扬Musigny风土文化，挺好!
老司机许国书先生评论，与2016年相比，这次酒款整体落差不大，虽然有些酒款当下表现排名稍后面，但高手如云的Musigny，能取得门票也真心不容易啊！
老酒的风险：
2016年，有酒友感觉出Domaine Drouhin-Laroze及Domaine Comte Georges de Vogüé有些微氧化味忽隐忽现，还有Domaine Jacques Frederic Mugnier有极轻微的TCA感染等等，老布根地想完全规避这些问题似乎不太可能。本次1999的Domaine Jacques Prieur Musigny很可惜也些微corked，但我前年喝过同年份同款，验证确实是一款伟大的Musigny无误！
此时此刻，唐代诗人王勃《滕王阁序》里面的诗句再度映入我的眼帘….
闲云潭影日悠悠，物换星移几度秋
阁中帝子今何在？槛外长江空自流
时空会变，人事也会变，白云苍狗如此令人感慨，我们活在当下，更应该尽情地彩绘出属于自己的一片天！
有的时候感叹：年轻口袋不深喝不起，年老身体不好喝不动；酒太young舍不得开，又没耐心等待；买现成的老酒可能问题一堆跟赌博一样…
人生就是这么一回事啊!
三、2016究极版之经典回顾
以下字数合计约15,183字，本文曾经于2019年4月26日在微信公众号发表过《Musigny特级园11+1个地主佳酿品鉴纪录》，这些年来，内容持续有更新(但微信公众号的设计不容许常常更新)，所以再发表一次，这一篇将是《Musigny Grand Cru 11+1个地主佳酿品鉴纪录》的きゅうきょく(究极版)，以后不再更新。
文章更新纪录：
1.前言
也不知道是什么原因，许多喜爱布根地酒友(包含我自己)对Chambolle-musigny的酒总是充满了更多期待与关注，尽管偶尔踩到地雷….
然而，一瓶Musigny特级园佳酿更能提供人们在特殊的日子里，浪漫升级；回忆加倍！
Musigny有许多中文译名，譬如早期的“木西尼”，还有“慕斯尼”，以及更女性化的“蜜丝妮”、“蜜思妮”，甚至带点搞笑的翻译：“迷死你”等等……
随着时代的变迁，即使变动比较小的布根地特级园也会有土地移转、收购的问题，本次品鉴的品项，就是以目前最新的地主兼酿造出产者为准(外加一位前地主)，所以合计是11+1位，详细酒庄与土地持分面积列表如下所示(依照土地面积大小顺序排列)：
第11+1家：2001 Domaine Christian Confuron，葡萄园于2011年出售给Domaine Tawse(当时酒标仍标示Marchand-Tawse，直到2014年才更新名称)
2.品鉴内容与品鉴流程
当前，真正是地主兼生产者的只有11家，本次品酒会增加Domaine Christian Confuron的原因是想藉由此次品鉴，让我们再次体验一下相同的地块，但是由不同人酿造的Musigny，存在什么样的差异?
品鉴品项：(17:00开瓶，于瓶中醒酒，19:00依序入杯，喝到约22:00~22:30为止)
2001 Domaine Leroy
2003 Domaine Goerges Roumier
1997 Domaine Faiveley
1996 Domaine Drouhin-Laroze
2001 Domaine Jacques Frederic Mugnier
1991 Domaine Comte Georges de Vogüé
2001 Masion Joseph Drouhin
2004 Domaine de la Vougeraie
1993 Domaine Jacques Prieur
2004 Domaine Louis Jadot
2012 Marchand-Tawse
2001 Domaine Christian Confuron
本次品鉴不采用盲饮方式，大略依照取得价格分为四梯次上酒(每次三款)，并交叉比对酒款风格。
第一梯次上酒顺序：
2004 Domaine Louis Jadot (该年产量未知)
2012 Marchand-Tawse (该年产量295瓶，标签有写…)
2001 Domaine Christian Confuron(该年产量未知)
2004 Domaine Louis Jadot
气味类型偏向森林落叶、泥土气味，香气相对其他两支酒款并不讨喜，酒体较孱弱，即使数小时后并无大放异彩，尾韵偏苦味。以众人对Musigny的期待而言，稍微令人失望的一款。(即使品鉴会结束前一刻，也没有特殊表现)
2001 Domaine Christian Confuron
今天的11+1号酒，入杯后展现的风格及类似1996年Domaine Jacques Frederic Mugnier 爱侣园的调性，这类型风格也存在于Musigny其他酒庄，玫瑰花茶、薄荷香气袅袅展现，酸梅汤口感明确。开瓶后2.5hrs开始有花香展现，整体来说做得不俗，并没有丢Musigny的招牌。
本庄已经于2011年把Musigny GC的土地卖给下一款酒庄：Domaine Tawse，其地块相对位置特别，容我文章后面章节再介绍。今年(2016)有数家酒商在台湾市场促销此款酒，价格最低者不足1万台币。近日也有酒商拿此款2010年份与澳洲黑皮诺扛霸子Bass Philip的Premium酒款 PK，结果是2010年份的Domaine Christian Confuron败北…
平心而论，Domaine Christian Confuron做得不差，只是需要醒久一点。但也更让我对Bass Philip的酒款充满敬佩，下次有机会真的要好好品鉴一番。
此酒庄为Musigny的 “new player”，首酿年份即是这次喝的2012年。酒庄买地后大刀阔斧的整顿，采用生物动力法管理葡萄园，此酒刚入杯时有些微青草芽气味，口感饱满，酒液浓稠但色不深沉。入口后可以感受其单宁具明显的滑顺感，也许这就是人称：如丝绸般的….如天鹅绒的……，不可思议的类似Leory风格，虽然我不愿意承认，但是香气持续3~4hrs，这是一款好闻又好喝的布根地佳酿(许多昂贵的布根地酒其实好闻但不好喝…)，末段尾韵偏酸。
Marchand-Tawse潜力无限，未来有必要对此酒庄的酒款进行深入研究。所以，完全相同的地块，经由不同人酿造，风格迥异，藉此再次验证之前文章里的那句话：『人』，才是激活terroir价值的密码 ！
第一梯次优胜酒款：2012 Marchand-Tawse(当之无愧！)
第二梯次上酒顺序：
1996 Domaine Drouhin-Laroze (该年产量570瓶)
2004 Domaine de la Vougeraie (该年产量 676瓶)
2001 Masion Joseph Drouhin (该年产量600瓶)
1996 Domaine Drouhin-Laroze
1996年为该款酒的首酿年份，此酒走的是重口味路线，桶子玩得很凶…
酒色深沉，偶有花香显现，开瓶3hrs之后，口感为炭熏乌梅汤，入口酸度较高，综合比较，本款酒是本次十二支酒款中，酸度最高的一支(超越Domaine Comte Georges de Vogüé的酸度)，属于重口味的Musigny，还可再放，估计陈年实力坚强！
2004 Domaine de la Vougeraie (该年产量 676瓶)
入杯后前一小时的调性居然与Marchand-Tawse类似，其实这支酒跟Marchand-Tawse是同一个人酿的：Pascal Marchand！上一梯次对比同一地块不同酿酒师的差异，这一梯次立刻交叉比对同一人酿造不同地块的差异。Pascal Marchand在Domaine de la Vougeraie大力推行生物动力法，2004年这年份是布根地传统认定不佳的年份，瓢虫说云云，但在Pascal Marchand手中的Domaine de laVougeraie Musigny完全没那些破事。如出一辙的类似1995年份DRC Grands Echezeaux口感，也有花香显现，只是没有Marchand-Tawse明显跟持续，整整小了一个尺码。看起来除了12年年份较优的解释之外，不用帮人打工后的Pascal Marchand，自己当家还是比较用心的！ 做的很棒的一支 Musigny!难怪英国业余专家Bill Nanson(Burgundy Report.com创办人)对此酒格外推崇。但2006年后由Pierre Vincent接手后，相信风格也会改变，这又会是个垂直品鉴的好题目！
2001 Masion Joseph Drouhin (该年产量600瓶)
此酒蛮闷的，仅次于2004 Domaine Louis Jadot，在香气与口感的分类上与Louis Jadot属于同一调性，但是多了点明显的薄何味，凉茶味。表现中庸，一路走来没有太多可以吸引人的特点(邻居太强大，易被比下去)
第二梯次优胜酒款：2004 Domaine de la Voigeraie
第三梯次上酒顺序：
1993 Domaine Jacques Prieur (该年产量2,300瓶)
2001 Domaine Jacques Frederic Mugnier (该年产量未知)
1991 Domaine Comte Georges de Vogüé (该年产量破万)
1993 Domaine Jacques Prieur
从酒庄名气来看，这一轮Jacques Prieur很吃亏。但是我私人对DJP的Musigny充满了特殊的感情，而且刚好是1993年份的，因为这支酒是我这辈子喝的第一款Musigny ，一瓶2002年我妈生日喝了，一瓶2004年跟一个法国人喝的(他出生在布根地，他这辈子喝的第一支Musigny居然在台湾新竹的迎曦饭店喝到……)
本款酒是重炮型的Musigny，前段飘有黑色水果香气，酸度不高，酒体呈现亲切易接近的口感，乌梅味明显，后端出现极明显熏肉香气，桶子不知道动了甚么手脚，不太典型的Musigny 。当然，所处地块也不太典型。我相信还是有人喜欢这种风格，起码不讨人厌。
延伸阅读：
La Combe d’Orveau：Chambolle-Musigny的『洪水谷』
https://mychambollemusigny.blogspot.com/2015/07/la-combe-dorveau-chambolle-musigny.html
2001 Domaine Jacques Frederic Mugnier
不知道是不是年份的问题，这支酒前半段的草梗味蛮重的，偶有花香但不明显，中规中矩的，但口感蛮棒的，酸度适中，均衡性佳是它的特色。尾段香气变化趋近动物毛皮味，如果形容更精确点，有点类似马粪纸的气味，不太好闻，但此酒好喝。Musigny的第二大地主，价格一般落在第四高价。
1991 Domaine Comte Georges de Vogüé
很意外的，与第一梯次的Domaine Christian Confuron有相似的调性(是否也意味着跟Bass Philip的Premium酒款PK也一样被KO???)
但是整体来看，层次变化多了不少，凉茶、薄荷香气，后段焦糖香气，闻起来确实比喝起来有趣多了。
一直以来，我个人都认为年轻的Vogüé Musigny跟温柔婉约扯不上关系。Musigny最早采收的是它；每年还用不同比例Chardonnay混酿以增加酸度，基本上该酒庄似乎很在意陈年才能之后才能饮用的这件事，问题是多久才叫陈年?去年(2015)喝1989年的Vogüé Musigny 开瓶五个小时才醒出层层香气。但耐心等待后的回报也会让你对此酒刮目相看。基本此酒优异年份的陈年实力可以媲美许多波尔多列级佳酿。身为Musigny的大地主，Vogüé在市场能见度较高。
第三梯次优胜酒款：1993 Domaine Jacques Prieur
(险胜，胜在其他两家表现不佳)
第四梯次上酒顺序：
1997 Domaine Faiveley(该年产量149瓶)
2003 Domaine Goerges Roumier(该年产量300~350瓶)
2001 Domaine Leroy (该年产量596瓶)
这一梯次我个人戏称为：人生胜利组，或是Lucky 7组。(取得价格依照上酒顺序分别为台币7万多，14万多，21万多，记得啊，这可是2016年的零售价，不是现在的售价)
本组名气最大、话题最多、价格最高、市场稀缺，总是酒迷追捧的对象……
1997 Domaine Faiveley
该年产量仅149瓶，搞得我一开始很紧张都舍不得喝…刚入杯气味，木质系、草梗味明显。口感平顺亲民，酸度适中，数小时之后也呈现动物毛皮味，以及类似马粪纸的气味收场。这支酒价贵在量少稀缺，喝到是种难得的经验，但不会让人感动。本酒庄2015年收购土地后，未来新年份的产量据估计可以提升至500瓶左右，但价格会不会亲民一点 ?拭目以待。
2003 Domaine Goerges Roumier
这支酒是本次十二款酒里，杯中沉淀物最多的一款。整体表现与第一梯次的Domaine Christian Confuron风格类似。都是凉茶、仙楂、薄荷味明显，但酒体更为凝聚浓缩。颜色深沉。这是Musigny的典型吗?
欧洲零售市场动辄超过4000欧元的价格，假酒出现之说甚嚣尘上。酒标本身的真伪如何判读 ?
可参阅骨灰级布根地酒友的微信公众号：人间酒语的文章：《Roumier酒标之旅 – ‘真假’第一使徒》
2001 Domaine Leroy
与其说这款酒是Domaine Leroy Musigny，换个角度来看，可以说这是 Leroy GC。相信许多酒友会觉得红头Leroy GC没办法分辨风土差异。即使是2001年份，此酒依旧花香飘渺(至于是甚么花 ?实在很难去细分)，口感深沉滑润，有着Leroy一贯傲人的花香的风格。细致迷人之外，其实Leroy的Musigny比其他红头Leroy酒款更具备宏大的结构，果然不同凡响，名不虚传。但是21万多元台币的售价，一下子把我从梦境中拉回到现实世界。寻找相似的吗 ?本次品鉴，仅第一轮的Marchand-Tawse可以与Leroy 平起平坐。
Domaine Leroy Musigny的背标，大陆骨灰级布根地酒友对其背标研究透彻，请参阅微信公众号”人间酒语”的《解密Leroy酒标。逼格之道，永无止境》
第四梯次优胜酒款：2001 Domaine Leroy
2022/05/30,Domaine Leroy 的Musigny特级园价格更新如下：
(参考wine searcher网站价格)
本品酒会当时采用的2001年份，当年采购成本价约21万多台币(2016年采购)，约莫6年的时间，均价已经超过200万台币，涨幅趋近10倍!
为Musigny特级园涨幅最凶猛的酒款，没有之一！如果要再办类似的品酒会，参加费用将暴增N倍…
各酒款风格交叉比对
仅管这12款酒会有12种不同的表现，但是一字排开交叉比对后，终究可以发现其实可以区分成几大类似风格，列表如下：
Domaine Christian Confuron位于Musigny的葡萄园已经于2011年出售给当今的Domaine Tawse
分类解释：
到底那些酒是Musigny的典型?
以消去法来看，重口感的，花香系的，闷闷的土土的都可以先排除。木质系、草梗、毛皮的表现也不太是这地块的主流香气。最后只有以Domaine Goerges Roumier、Domaine Comte Georges de Vogüé、Domaine Christian Confuron、Maison Joseph Drouhin这群的表现，比较趋近大众认知的Musigny 。
至于有没有花香 ?红色水果味 ?不能说完全没有，具体表现还是要看一下年份差异以及醒酒温度、时间。但总的来说，果核、薄荷，乌梅，花茶，酸度中高等等地表现，确实存在许多大家熟悉的Musigny风格之中。
此外，有酒友感觉出Domaine Drouhin-Laroze及Domaine Comte Georges de Vogüé有些微氧化味忽隐忽现，还有Domaine Jacques Frederic Mugnier有极轻微的TCA感染等等，都是酒友品鉴时细微观察的心得。但整体在风格调性的分类，还是脱离不了这几大类型。除了2004 Domaine Louis Jadot，从头土到尾之外，其余各类型的风格，相信均存在着拥簇者。一个特级园，多元化的风格，各自表述！
3. 品鉴结果统计
本次品鉴不盲饮，不刻意打固定分数，只是很单纯的调查18位饮者的喜好。(主办人，天地人酒窖的老板许国书先生本身不参与表决)
图中站立者为台湾台中天地人酒窖老板，许国书先生(本次品酒会主办人)
表决结果：
第一名 DomaineLeroy及Marchand-Tawse，并列第一
第二名Domaine Goerges Roumier
第三名Domainede la Vougeraie
个人认为，名次仅能代表本次18位饮者对当下品鉴项目的喜好，但不能完全说明可以代表Musigny特级园的典型。
以大数法则来归类，以Domaine Goerges Roumier、Domaine Comte Georges de Vogüé、Maison Joseph Drouhin甚至已经停产的Domaine Christian Confuron，无论是总生产量以及世人对Musigny的印象，其综合表现出来的调性，足以有代表性。
然而，花香系的香气总令人愉悦，很巧合的是这次统计喜爱名列前茅的酒庄中，Domaine Leroy、Marchand-Tawse、Domaine dela Vougeraie这三家均有花香系香气的表现。且均为生物动力法的实践者。(2012年份的Marchand-Tawse以及2004年份的Domaine dela Vougeraie都是同一个酿酒师的杰作)。
虽然没有票选最不喜欢的酒款，但私下酒友间讨论，2004年份的Domaine Louis Jadot应该比较抱歉…
4. Musigny现况与土地持分
关于本园名称的源由众说纷纭，有几个版本…
一种说法是，Musigny的名字衍生自高卢罗马时期一位名为Musinus的当地居民，后来逐渐衍化为Musigné，再到现在的Musigny。
有关这块葡萄园最早的记载是在公元1110年，一位宗教神职人员将他的Musigné田地捐献给了熙笃修道院。(熙笃会(Cistercian一词源自拉丁文:Cistercium)，是罗马天主教修道士修会)于1098年成立于Dijon附近Cîteaux地区的森林里。
还有一种说法是，14世纪，曾辉煌一时的Musigny家族也拥有此处的部分葡萄园，因此也有人说Musigny的名字是以这个家族命名的。在14世纪布根地公爵时代，当时在法院中Musigny家族身居要职曾经辉煌一时，所以当今Musigny Grand Cru有可能以这个家族的姓名命名(尽管Musigny家族已经消失，但Musigny这个名字却在布根地发扬光大)
在布根地33个特级园中，除了DRC的两个独占园之外，Musigny无论在酒友甚至当地酒农的心目中，甚至凌驾于Richebourg之上。
至今，Musigny特级园的总面积约有10.8555公顷面积，可谓”寸土寸金”，有必要计算到小数点后第四位！
如今由11位地主持分拥有(台面上有出品者)，然而实际种植的土地面积稍小一点，主要原因是有几处小地块无人种植
以下土地持分的表格内容约略不同于上述”Musigny酒款地主持分一览表”。
以上数据来源，参考自一位布根地数据库专家的微信公众号文章:
葡萄酒图书馆《Musigny 那些被遗忘的角落》
标号12/13/14，以及Comte Georges de Vogüé有一块小地(0.0213公顷)，是没有种植的。
Musigny特级园的范围在1929年4月26日划定，并在1936年被列为特级葡萄园。Musigny产区由三个climats组成：Les Musigny、Les Petits Musigny以及在1929年和1989年由一级园升级为特级园的La Combe d’Orveau。
Les Petits Musigny是由Domaine Comte Georges de Vogüé酒庄单独拥有
La Combe d’Orveau升级到Musigny特级园的climat，为Domaine Jacques Prieur酒庄独有。
Les Musigny 的地势较Les Petits Musigny高且陡，整个地块坡度的延伸并没有因为中间道路与Vougeot围墙的阻隔而停止。Clos de Vougeot西北方的那一小块被命名为Musigni的climat与Les Petits Musigny隔墙相望，彼此之间还是有那一丝的关联性。
从这张考古酒标的发现，可以证实以前酒农对于这区域的风土有自己的看法。
若干资深酒友不愿承认La Combe d’Orveau升级到Musigny特级园的土地属于Musigny的一部份，从地理角度来看，La Combe d’Orveau地势是往Echezeaux方向延伸的，非常不同于Les Musigny 及Les Petits Musigny。
上图左为本次品鉴会的开胃酒，Bourgogne Blanc(酒庄自行降级)，图右为上个世纪，能标示Musigny Blanc的最后一个年份……
本次品鉴酒单上面没有白葡萄酒的，但是主办单位：天地人酒窖的老板:许国书先生，佛心来着，居然以Domaine Comte Georges de Vogüé的白宝贝当开胃酒，这款题材满满的传说酒，当年(2016)要价10,000台币上下，酒庄嫌树藤年轻，取消Musigny Blanc标示，以普通的Bourgogne Blanc标示出售。然而，酒迷们并不会把它当作一般大区级白葡萄酒看待。消失了20多年的Musigny Blanc何时会重现江湖 ?
Domaine Comte Georges de Vogüé是唯一在Musigny特级园内种植Chardonnay的酒庄，种植面积约只有0.66公顷。根据Parker在1990年所写的书籍中指出，这里的Chardonnay是上一代所要求种植的…(事实上，经证实，Vogüé的Chardonnay除了酿造Bourgogne Blanc出售之外，每年会依照不同比例掺进自家的Musigny以增加酒体酸度。)
1994年份到1999年份，酒庄降级的Bourgogne Blanc全部来自Petit Musigny上坡处的年轻葡萄藤(栽种于1986~1991年间)，自2000年份起，这款酒包含了栽种自Grand Musigny上坡处「Grèzes litées」基岩的葡萄（种于1997年）。
何谓「Grèzes litées」？
查看地质学家Françoise Vannier-Petit女士的地质研究(如下图)，著名的Misigny葡萄园的地质，不是单一的Comblanchien石灰岩地质，在Grand Musigny上坡处存在的另一种名为“Grèzes litées”的地质。
“Grèzes litées”这个专业且特殊的法文地质学术名词首度出现在1951年，由地质学家Yves GUILLIEN先生发表一篇对法国夏朗德省地质研究的文章中首度揭露。
这是一种“浅层沉积地层”。“grèzes”指的是小砾石或岩石碎片，而“litées”指的是分层铺设。
砾石是由大约3万年前的冰河时期之前，在一些地方的山坡顶部的岩壁经物理风化崩裂而成的。霜冻和解冻作用(水渗透岩层裂缝，低温结冰，在裂缝中形成的冰体积膨胀达9%)破坏了岩石。融雪后，岩石在山坡上以连续碎石的形式自重滚动扩散，层层堆栈而成此地质。“Grèzes litées”是一种特殊形态的Stratified slope deposit(分层斜坡沉积)
后续若干非法语系的地质学家有时候会把同样归类于Stratified slope de posit(分层斜坡沉积)的“Éboulis ordonnés” (Éboulis英文：Scree岩屑堆)跟“Grèzes litées”混为一谈。“Éboulis ordonnés”的形成也是靠砾石堆积，但这类斜坡沉积地质多指通过泥流和水流带动堆积，砾石颗粒分选弱，层理粗糙，通常出现于山谷的底坡。“Grèzes litées”分层沉积细致，所以两者在早期的定义上还是有差异的。
Domaine Comte George de Vogüé位于Grand Musigny上坡处“Grèzes litées”基岩的Chardonnay葡萄藤。(图片来源：布根地资深酒农Dominique Guillon先生的脸书)
并没有文献或研究记载Chardonnay种植于“Grèzes litées”地质是否有特殊的优势，估计Domaine Comte George de Vogüé只是在两个climats的上坡种植而非刻意针对“Grèzes litées”地质。
2019/04/14 更新：
本图片由香港酒商提供，其实在我们办这场品酒会的时候(2016年)，Musigny Blanc已经出现，只是约在2018年的时候才开始释出在市场销售。2019/02底，我在布根地的一处葡萄酒专卖店看到2015年份的售价是1800欧元…
2015年，Domaine Comte George de Vogüé原本降级的Bourgogne Blanc终于复出！贴上了传奇的Musigny Blanc标签(如上图，编号No.1的Musigny Blanc)。换了标，零售价格涨3~4倍……(图片来源：香港酒商)
品尝Vogüé的Bourgogne Blanc是一种很特殊的经验，因为Chardonnay在黑皮诺的包围之下，表现的风格不同于Chablis、Meursault、Puligny-Montrachet等产区的调性，而是自成一格。如果硬是要归类，那我个人认为比较类似重桶味(但无奶香)的某些Meursault。酒精感重，是一款需要陈年的重炮级Chardonnay
平心而论，对于一般钱用在刀口上的酒友来说，想体会这款Vogüé的Bourgogne Blanc的风格，不妨尝试由Domainede la Vougeraie 酿造的Le Clos Blanc de Vougeot (Monopole,独占园一级园，仅酿白葡萄酒)，以及Le Clos du Prieuré Blanc(村庄级独占园，红白都酿，不要买错了)，仅需付出1/3~2/5的代价，可以体会类似的调性，不失为替代酒款。
最新Musigny地主持分分布图与面积如下所示：
图片来源：Google Earth(图像拍摄日期：2020/03/31)截录后自行编辑而成
以上图面标号顺序也是土地面积大小排列
以下依据面积大小顺序排列，逐一简介这11家酒庄
(1) Domaine Comte Georges de Vogüé：7.1421公顷
Domaine Comte Georges de Vogüé 无疑是Musigny最大的地主。除了100%拥有Les Petits Musigny这个Climat之外，葡萄园总面积占Musigny的70%。总共包含了6处地块，其中一处0.0213公顷(位于Domaine Tawse隔壁)目前闲置没有耕种。所以实际耕种的面积约7.1208公顷
为了考察Marchand-Tawse(DomaineTawse)的葡萄园，我们把车子停在Vogüé的那块0.0213公顷的Musigny土地上，这应该是全布根地地价最贵的「停车场」吧，真是罪过，罪过!
Vogüé家族的历史可以追溯到15世纪，相当于明朝期间(公元1368~1644年)，不过Comte Georges de Vogüé这个名字是在1766年才开始使用。令人惊叹的是，在这几百年里的时间里这家酒庄始终属于Vogüé家族不曾转手，如今已传承超过20代，仍然是布根地区最璀璨的珍宝酒庄，布根地不乏历史悠久的酒庄，但Vogüé悠久的传承却是独家。
Vogüé家族曾在1986，1987及1991年重新种植葡萄，他们认为以年轻葡萄酿造的白酒不足以冠上Musigny Blanc之名，故1993为Musigny Blanc的最后一个年份，1994年起自行降级为Bourgogne Blanc出售。
对于酿酒师Francois Millet来说，Musigny是家族元老，是Vogüé出产佳酿中的旗舰之作。Francois曾这么说“他(Musigny)是一位绅士，他也迎娶了一生中的挚爱-Les Amoureuses。”
出自Francois Millet手中的Vogüé Musigny，往往非常难打开(尤其是较年轻的年份)，只要保存得宜，放个20~30年依旧健康的超长寿Musigny!
Francois Millet他老人家退休了…未来，Vogüé Musigny的风格会改变吗?咱们拭目以待!
Francois Millet他老人家退而不休，早在Francois Millet他老人家退休之前，他的”得意门生”Paul Pujol与他，一起在新西兰的Central Otago酿制一款黑皮诺，听起来是不是有点像OMEGA x Swatch联名款手表?哈哈!
图片来源：AmbroseLeung/Hypebeast
若干网络的评价是：「当你以为你买到超便宜的Omega，结果你是买到超贵的Swatch」…
但葡萄酒是体验型商品，当你没喝过的时候，不要「未审先判」，这款特酿到底好不好喝?试试!
(2) Domaine Jacques Frederic Mugnier：1.1358公顷
身为Musigny第二大地主的Domaine Jacques Frédéric Mugnier 在Musigny有2处地块，面积约1.1358公顷，但与第一大地主Domaine Comte Georges de Vogüé的地块面积居然相差达6倍之多……
Domaine Jacques Frederic Mugnier酒庄于1863年创建，但他们有相当长的一段时间没有管理他们的葡萄园及酿造Musigny的葡萄酒，而是在1950年至1977年时将葡萄园出租给Faivley酒庄，1977年后至1984年间，Domaine Jacques Frederic Mugnier聘请了今日Bruno Clair的父亲Bernard Clair先生作为酒庄的经理，不过期间酿成的葡萄酒也是出售给酒商，并未自行在酒庄内独立装瓶。直至1985年，Frédéric Mugnier回归酒庄才诞生了首个年份的Musigny。
和酒庄创始人同名的庄主Frédéric Mugnier，原本是位外海石油探勘工程师，在一次放长假的过程中回家乡参与了酿酒事业后，决定在1984年转换跑道，成为了Frédéric Mugnier家族第一位亲身经营、亲自管理葡萄园及酿酒的庄主。
Frédéric Mugnier：「你不想拔掉那些表现很好的葡萄藤，但是如果你不这么做，你就是在为未来更严重的问题埋下隐患」。
他继承到最具价值的东西就是Musigny特级园内的葡萄藤。这些葡萄藤一部分种植于上世纪40年代，另一些在1958~1963年之间。
Frédéric Mugnier承认拔掉老葡萄藤是一个非常痛苦的决定，他说：“我带了一个美国朋友到葡萄园里，我们检查6株葡萄藤才能找到一颗葡萄。耕种树叶没有任何意义”。
Frédéric Mugnier不是一株一株葡萄藤重栽的拥护者。一整块地的重植可以使土壤重构，这样根基也会变得更好。最终也会得到更平衡的葡萄藤。
因为疫情，很久没去布根地了，不知道是否有种幼苗?
(3) Domaine Jacques Prieur：0.7660公顷
Domaine Jacques Prieur家族早在1805年时就已在Volnay村酿酒，但使家族声名大噪的则是雅克•普利尔（Jacques Prieur）先生。他在1930年代时反对当时布根地酒商通过不实标示产地而获利的行为，因而遭到酒商的联合抵制。因此，他的酒庄被迫开始自行装瓶及销售，因而开启布根地当时自行装瓶的风气。
Domaine Jacques Prieur或许不是Musigny特级园酿的最出名的酒厂，但他却是Musigny特级园的第三大的地主(0.7660ha)，而且位于独一无二的La Combe d’Orveau。
Domaine Jacques Prieur经过了两次的努力，分别在1929年及1989年，其拥有的La Combe d’Orveau的一级园提升至Musigny特级园等级。
图左黄色区域为1929年第一次升级为特级园的范围，面积约为0.62公顷；图右黄色区域为第二次扩展后之范围，面积约为0.15公顷
更深入的探讨，不妨参考布根地数据库专家的微信公众号文章:
葡萄酒图书馆《Musigny历史上的两次扩张》
酿酒师Nadine Gublin女士说：「作为葡萄种植者，我们尤其要尽量谦卑。」从他的话语中我们就知道当酿酒要讲求天时、地利、人和，人可以做的工作实在很渺小。
延伸阅读：La Combe d’Orveau ：Chambolle-Musigny的『洪水谷』
https://mychambollemusigny.blogspot.com/2015/07/la-combe-dorveau-chambolle-musigny.html
(4) Maison Joseph Drouhin：0.6720公顷
从第三大地主的面积开始，都不足1公顷了……
Joseph Drouhin是布根地著名的酒商之一，1880年由Joseph Drouhin创建。
原本一开始只是葡萄酒的经销商，但到儿子Maurice接手后，酒庄便开始购买葡萄园，第一片葡萄园便是Beaune村庄的一级园Clos des Mouche，而酒庄在1957开始购入许多顶级葡萄园，Musigny就是其中之一！Joseph Drouhin在Musigny只有0.6720公顷，年产量则约只有350瓶左右。
2014年3月11日在纽约苏富比拍卖会上，来自Joseph Drouhin酒窖的收藏，在拍卖会共拍得93万多美元，超过了预估最高拍卖总额的一倍，其中1978年的Musigny特级园一箱六瓶装，拍卖价高达19,600美元，足以可见Joseph Drouhin Musigny的珍贵及稀有性。
在「1001: Wines You Must Try Before You Die」中1978 Joseph Drouhin Musigny Grand Cru被列为死前一定要喝的1001瓶之一。
Joseph Drouhin首席女酿酒师Véronique Drouhin-Boss个性低调，不太爱出风头，不坚持招牌的独门酿法，反而依据每一种酒的特性，细心地采用最适合的方法酿造，让每一款酒的婉约多变得以保留，成功地奠立了Joseph Drouhin独一无二的迷人风格。
此外，我发现Joseph Drouhin的Rully红，超乎想象的优秀，Joseph Drouhin家的酒，酿得越来越好了!(上面的标价是台币)
(5) Domaine Leroy：0.2700公顷
1932年出生的Lalou女士在年仅23岁时就掌管了家族产业Maison Leroy的酒商生意，42岁时已经成为DRC的联席主席。
Domaine Leroy在Les Musigny拥有3个地块，其中位在北部的地块在1988年Domaine Leroy成立时就拥有了，而在Les Musigny中央的两个地块原为Moine-Hudelot家族所拥有，Moine-Hudelot的庄主Daniel Moine曾经也是Chambolle-Musigny村的村长，在1990年时将这两个地块出售给Lalou Leroy女士，仅拥有0.2700公顷的Domaine Leroy Musigny在现今在国际市场上的价钱也被提升至超越Romanee-Conti的地步。
Lalou女士身体还很健康，我不想浪费篇幅讨论LEROY的酒价，市场继续炒作吧!
想更了解这个布根地当代传奇，请看这一篇：
Domaine Leroy@2004：低成本喝遍DomaineLeroy 26片田的唯一解决方案
(6) Domaine de la Vougeraie：0.2104公顷
这是一家历史不到二十年的年轻酒庄，但背后的公司却在布根地举足轻重。Domainede la Vougeraie由布根地地区最富有的酒商Maison Jean-Claude Boisset于1998年创建。在过去五十多年里，Boisset家族一直不断的购入布根地的葡萄园。
含着金汤匙出生，Domainede la Vougeraie的地块遍布布根地，37公顷的土地分散在29个葡萄园里，其中有五个红酒特级园及两个白酒特级园，另外还在Vougeot拥有两个独占园，分别是Clos blancde Vougeot及Le Prieure，和许多布根地老酒庄的世代传承不径相同。
Domaine de la Vougeraie由专业经理人掌管，很幸运的他们总是找对人，第一任掌门人来自Pommard名家Domaine Comte Armand的酒庄经理Pascal Marchand，他是生物动力法的忠实信徒，促使他加入Vougeraie的最重要原因是有更大的空间和平台一展所才，毕竟当时的Vougeraie还是一张白纸，而第一个下笔的便是Pascal Marchand。(然而现在Pascal Marchand也成立了自己的酒庄，并且也是Musigny的地主之一，详见后面的第11个酒庄介绍)。
Musigny的葡萄树分别种植于1970年及1989年，2004 Domaine de la Vougeraie的Musigny在2004年9月5日采收，因为白粉病使葡萄腐败，酒庄牺牲了30%的葡萄，发酵前在低温15度中浸皮20天，使用来自法国Allier森林100%全新橡木桶陈年16个月，于2006年1月18日装瓶，2004年生产了676瓶750毫升、18瓶1500毫升及3瓶4500毫升(六瓶装)的Musigny。(数据来自酒庄2016年07月04日的回复)
我们喝的这支2004年份的Vougeraie的Musigny是由前酿酒师Pascal Marchand酿造(上一张图)，继任的Pierre Vincent自2006年从Pascal Marchand手中接管葡萄园，也全都以生物动力法来管理。我个人对Pierre Vincent极度推崇，我非常喜欢他的作品!
才刚称赞他，马上变成前任了…
酿酒师Pierre Vincent自2006年从Pascal Marchand手中接管葡萄园后，可以说他把Domainede la Vougeraie的酒质与名声推到了高峰。2017年6月，Pierre Vincent跳槽成为了Domaine Leflaive的酿酒师，接手的是2005年加入酒庄的Sylvie Poillot，萧规曹随，我后来发现换酿酒师之后，酒质差异不太明显，可以!
(7) Domaine Louis Jadot：0.1665公顷
Louis Jadot创立于1859年，淡黄酒标上的葡萄酒女神像是希腊神话中的酒神巴克斯(Bacchus)，意为永恒的质量和孜孜不倦的酿酒精神。所以，无论是好年份抑或坏年份，Louis Jadot出产的葡萄酒均有着良好的结构性和传统的平衡性。
Louis Jadot的Musigny酿造过程会在大桶中三至四周的时间，之后再转至橡木桶中陈酿20个月，在Louis Jadot酿了超过四十年的酒的首席酿酒师Jacques Lardiere认为他们家的Musigny要陈年5至20年再饮用。
葡萄园占地154公顷，遍布整个布根地地区，葡萄树树龄为20至80岁，Louis Jadot拥有自己的橡木桶制作工厂，酿酒师Jacques Lardiere采取长时间浸泡，好年份的酒少用新的橡木，不用过滤或澄清剂，针对不同的年份不同的葡萄，酿制最好的葡萄酒。
这次品酒会喝的是2004年份的Louis JadotMusigny，整体表现敬陪末座…
当年的酿酒师为Jacques Lardiere，永远都带着笑容的他，已于2012年从Louis Jadot酿酒师职位退休，并前往奥勒冈州负责Louis Jadot酒庄Pinot Noir的收购。要管理这么庞大的产能毕竟不容易啊…
后继者为Frédéric Barnier，Louis Jadot的Musigny能不能改头换面，有机会喝过之后我再告诉你!
(8) Domaine Faiveley：0.1318公顷
Wine Spectator 2016年03月21日报导指出，台湾国巨电子董事长陈泰铭(Pierre Chen)先生与名声显赫的布根地酒庄Domaine Faiveley合作，出资参与2015年十一月Faiveley购买0.10公顷的Musigny投资案，买下这块地后Faiveley的Musigny增加为0.1318公顷，从原本最小的地主跃升致第8名。产量则从每年150瓶左右增加为500瓶，陈泰铭先生每年可从酒厂拿到25至30箱(每箱6瓶)的酒作为回报。
这是Domaine Faiveley继2015年和Domaine Dufouleur Frères家族的Musigny购买案以后又一项大动作的跨国交易，Domaine Faiveley为布根地最大的酒厂之一，除了精准的投资眼光以外拥有庞大资金的Faiveley家族亦是知名的铁路设备制造商Faiveley Transport的大股东。
Robert Parker曾经这样吹捧Faiveley酒庄：“当今布根地的酒商中质量可以凌驾Faiveley之上的，大概就只有DRC和Domaine Leroy了吧！”不过有趣的是，尽管Parker最著名的是为波尔多葡萄酒评分，但实际上，1978年到1993年间，他每年会花上一个月品评布根地的葡萄酒，后来Parker因暗示Faiveley酒庄出口至美国的葡萄酒口感不及在酒庄地窖中的醇厚，被Domaine Faiveley控以诽谤罪，虽然这宗诉讼最终以庭外和解了结，据说此后Robert Parker便停止为布根地葡萄酒进行评分。
(9) Domaine Drouhin-Laroze：0.1193公顷
1919年，Felix Laroze的女儿Suzanne与在Chambolle-Musigny拥有葡萄园的Alexandre Drouhin喜结连理，根据当地的习俗，夫妻俩的姓氏成了该酒庄的名字，因此Domaine Drouhin-Laroze酒庄正式诞生，酒庄开创至今，Laroze酒庄已经历了六代人的经营。
Drouhin-Laroze Musigny购于1996年，本次品鉴的正是Drouhin Laroze首酿年份的Musigny，仅出产570瓶，Drouhin-Laroze的Musigny酒款在全新橡木桶中熟成，且在酒窖中熟成18个月。熟成过后，才开始装瓶，而装瓶前既不澄清，故酒色深浓，分外优雅，口感精致。(数据来自酒庄2016年07月05日的回复)
不要小看这种全家福照，要知道不是每个布跟地家庭都可以和乐融融的，子女分家戏码往往重伤数代先人的努力，Drouhin-Laroze是一个团结和谐的家族！我个人认为，Drouhin-Laroze的Musigny的陈年实力不输Domaine Comte Georges de Vogüé，往后如果看到价格”合理一点”的货，可以收!
年轻人逐渐接手了，Nicolas是Christine和Philippe的儿子，曾经在 Beaune 的 Lycée Viticole 学习，然后于 2006 年加入 Domaine。我们喝的这支Musigny是他爹酿的…Nicolas目前与父亲( Philippe)一同负责运营管理和酿酒。
(10) Domaine Goerges Roumier：0.0996公顷
Domaine Georges Roumier的Musigny一直是本园的梦幻逸品之一，能亲自到Domaine Georges Roumier的葡萄园彷佛回教徒去了趟麦加，难忘的回忆……
Domaine Georges Roumier创立于1924年，由Georges Rommier创建，在当时他把酿造的葡萄酒出售给当地的中间商进行装瓶，直到1945年，才开始独立装瓶。
1961年，Georges的儿子 Jean-Marie成为酒庄新一代掌门人，他继承父亲的志愿，让酒庄继续成长，在1978年酒庄购买了Musigny这块特级葡萄园。
Christophe Roumier是家族的第三代，也是现在主导酒庄的酿酒师，他和Chambolle-Musigny村其他酿酒者一样，认为Chambolle-Musigny村的个性太容易被橡木桶影响，因此，Roumier的村庄级葡萄酒仅使用大约20%的新桶，一级园使用新桶的比例介于20%至35%之间，特级园则是介于35%至45%之间。
橡木桶来自Francois Feres，Christophe认为Francois橡木桶更加优雅温顺，适合Chambolle-Musigny优雅的特质。
Christophe十分重视老藤，并且竟可能地保持老藤的健康成长，他一直扮演着风土、自然、葡萄与葡萄酒之间中间人的角色，他所做的一切都是为了还原风土的本色。Christophe认为他并没有创造特殊的黑皮诺，而是布根地的土壤及其相关的一切，也就是风土创造了布根地独一无二的黑皮诺，换句话说，Roumier的风格既是风土的特色。(所以本次品鉴结果分析，Domaine Goerges Roumier以及其他四家Domaine Comte Georges de Vogüé、Domaine Christian Confuron、MaisonJoseph Drouhin，被认为是Musigny风土的典型酒款是有原因的！)
事实上Roumier最重要的葡萄园并非Musigny，而是1.45公顷的Boone-Mares(产量是Musigny的10倍，是Roumier重要的经济来源)，但是最稀缺而且最昂贵的Roumier则是Musigny特级园(0.096公顷)，这些老藤种植于1934年，每年产量不到300瓶……Georges Roumier的Musgny以超凡的优雅和平衡诠释着布根地最佳的风土。
“大自然就好像一只导盲犬，你必遵循它的引导。让大自然决定一切，而不是你自己”-Christophe Roumier, Georges Roumier
欲了解Christophe Roumier的酿造小秘密，请参考微信公众号文章：
《Domaine G. Roumier刻意推迟MLF的实质益处》
(11) Marchand-Tawse(Domaine Tawse)：0.0916公顷
橙色区域表示本酒庄拥有的地块位置
面积排名第10名与第11名的土地面积都不及0.1公顷。Marchand-Tawse是Musigny的『新同学』，也是当前有出品Musigny的酒庄中，土地面积最小的地主。
2009年 Pascal Marchand与Murray Tawse一起成立了酒商Marchand -Twase，2009至2011期间的Musigny是向Christian Confuron购买葡萄再酿制。2011年，Marchand-Twase自Domaine Christian Confuron买下了0.0760公顷的葡萄园。2014年，又自Domaine Monthélie-Douhairet-Porcheret买下0.0156公顷的葡萄园，两块葡萄园的总面积为0.0916公顷。2014年起，正式挂上Domaine Twase 的标示，而本次品鉴的2012年份，则还是标示Marchand-Twase。
关于”new player” Marchand-Tawse取得土地以及首酿的这档事，我委托一位香港的酒友帮忙写信问原厂土地取得讯息的回复如下：
Domaine Tawse 的葡萄园地理位置比较特别(如图的橙色区块)。Les Musigny和它东侧下坡处的Vougeot一级园Les Petits Vougeot只有一路之隔，靠近Vougeot产区一侧有4个Les Musigny的犄角地块，但仅有两块有种植葡萄。在微型气候分类上，还是属于Les Musigny的地块，只是被道路分割在另一侧，非常特别。
亲自去现场看过这两块「畸零地」之后，再回想起来该次品酒会的结果，Pascal Marchand 全凭技术！
没错，又是他，刚刚才在Domaine de la Voigeraie 介绍时提过…
是的，他老了，酿葡萄酒真催老啊!
身为布根地知名酿酒师及酿酒顾问，亦是生物动力法推崇者的Pascal Marchand，曾在著名酒庄Domaine Comte Armand和Bruno Clair工作，本身是加拿大籍法国人的Pascal Marchand在1983年只身由蒙特利尔去到布根地开始他的酿酒生涯，其间深受启蒙老师Henry Jayer和Michel Lafarge启发，之后在Bruno Clair工作便与Domaine Comte Armand结下了不解之缘，其后酒庄更大胆地让当时年轻的Pascal担任酒庄总管，但结果却没有令人失望，Pascal大大提高了当时交给他管理5.3公顷的Pommard Premier Cru葡萄园Clos des Epeneaux的质素，更将酒窖整理一番，并重新订立政策管理葡萄园。
Pascal Marchand曾经在1998年与好友兼助手Bernard合作，为Boisset家族创立了Vougeraie，为Vougeraie打下了良好的根基，他倡导的生物动力法管理葡萄园至今仍是Vougeraie信守的酿酒哲学。长年为人作嫁的Pascal如今终于如愿以偿拥有自己的酒庄。
身为Pascal Marchand的铁杆粉丝，怎么可能不持有Musigny的渣呢?!
5.还有哪些酒庄或酒商曾经出品过Musigny?
对于布根地酒迷来说，能喝到Musigny的酒，心中难掩一丝兴奋与敬意；对酒农与酒庄而言，自家酒瓶上的标签能印出Musigny，即使出产期间昙花一现，也是名留青史，是何等的骄傲与光荣！
即使像这样的超级特级园，难免还是有土地转让的事件，除了本文品鉴的11款现任地主之外，依时间轴往回推算，1990年之后，我们不难发现几家老地主土地转让的纪录如下：
(1)2015年，Domaine Dufouleur Frères出售0.0980公顷给Domaine Faiveley
(2)2014年，Domaine Monthélie-Douhairet-Porcheret出售0.0156公顷给Marchand-Tawse
(3) 2011年，Domaine Christian Confuron出售0.0760公顷给Marchand-Tawse
Musigny于本世纪的土地交易显示，有三家老地主还有21世纪年份的Musigny，虽然他们以后不酿 Musigny了，图片如下所示：
这两瓶酒，其实是出自同一家酒庄，只是酒标有更换过，图中右上方是旧酒标摊开图。Domaine Faiveley新取得的土地就是来自Domaine Dufouleur Frères，这也意味着Domaine Dufouleur Frères的Musigny已成绝响。
Domaine Monthélie-Douhairet-Porcheret Musigny的0.0156公顷以及Domaine Christian Confuron Musigny的0.0760公顷，成就了Musigny的明日之星：Marchand-Tawse，一个未来可能可以跟Domaine Leroy Musigny平起平坐的大黑马！
从另一个角度来看，拥有超级特级园地块但是酿酒工艺一般，或是资金吃紧，都是很辛苦的一件事，压力很大的！有时候『君子有成人之美』是一件两全齐美的好事，让有能力的单位来干这些事会更适合。
时间再往前推到上一世纪末，Domaine Drouhin-Laroze于1996年取得的Musigny土地(0.1193公顷)以及Domaine Leroy Musigny于1988~1990年取得的两个小地块(0.0495公顷以及0.1405公顷)，均来自于同一地主：Domaine Moine-Hudelot
Domaine Moine-Hudelot曾经是Chambolle-Musigny的大地主，在70~80年代颇负盛名，但庄主身体不太好，且考虑后继无人承接，不仅仅出售了Musigny土地，本世纪初更陆续出售多个一级园(如爱侣园等…)，最终由Domaine de la Pousse d’Or(金芽酒庄)承接其多处葡萄园，Domaine Moine-Hudelot于2008年熄灯，走入历史……
除了上述自有土地且出产Musigny的之外，更有许多酒商酒，收购整桶、收购葡萄自酿，贴牌等等行为产出的酒，罗列如下：
(1)Moillard Musigny Grand Cru
(2)Dominique Laurent Le Musigny Grand Cru
(3)Domaine Clair-Dau Musigny Grand Cru
(4)Pierre Ponnelle Le Musigny Grand Cru
(5)Bouchard Pere & Fils Musigny Grand Cru
(6)Chanson Pere & Fils Le Musigny Grand Cru
(7)Domaine Jean Hudelot Le Musigny Grand Cru
(8)Thibault Liger-Belair Musigny Grand Cru
(9)Jaboulet-Vercherre Le Musigny Grand Cru
(10)P. Misserey Musigny Grand Cru (无图片)
(11)Ph. D’ISSONCOURT Musigny Grand Cru
(12)Maison Remoissenet Pere & Fils Le Musigny Grand Cru Vieilles Vignes
(13)Henri de Bahezre MusignyGrand Cru
(14)Leon Laplane Le Musigny Grand Cru
(15)Camille Giroud Musigny Grand Cru
(16)Duc Fribert d’Kargilly Grand Cru
(17)Château des Herbeux
(18)Luc Decauville
(19)C.Duvergey-Taboureau
以上合计19家
更老一点的地主兼自酿者，详细资料不易查找，可追溯到曾经是第大二地主Léonce Bocquet，但时空变迁，土地早已易手了。
2019/04/14更新：新增酒商酒Duc Fribert d’Kargilly
2019/07/16更新：新增酒商酒Luc Decauville(图片由酒友分享提供)
2019/07/16更新：
新增酒商酒C.Duvergey-Taboureau(Duvergey-Taboureau为Domaine Jacques Prieur的前身)
2019/07/16更新：
新增Château des Herbeux(仅有1986年份)，根据有限的文献显示，应该跟Domaine Jacques Prieur有关联，酒标有两个版本，一个标示MUSIGNY，另一个估计是外销到美国的版本，标示LE MUSIGNY，如上。
(Château des Herbeux酒标上建筑物与Domaine Jacques Prieur酒标是同一栋，只是角度不同罢了)
以下统计表整理出近代曾经出品过Musigny 葡萄酒的单位，至少35家。但因为酒海无涯，必有遗漏，烦请酒友发现新的信息后，不吝与大家分享。
6. 结论
我们大可在这里对不同风格的Musigny葡萄酒品头论足一番，但是Musigny就是Musigny，不管是谁酿的！
在黑皮诺的世界里，Musigny是一座神圣不可侵犯的殿堂，是布根地的神主牌，是许多酒迷心中的最爱！
本文谨献给那些对Musigny痴迷的酒友们！
后记：主办单位与配餐
本次主办单位为台湾台中的天地人酒窖，老板：许国书先生本身就是一个骨灰级的布根地酒迷。以往，酒友们在讨论Musigny特级园时，往往是点状、线性的研究，许国书先生以及他的研究团队经过数个月的规划与寻酒，制作专业的酒庄与地块介绍手册(如下图)，举办这次Musigny品鉴会，做一次全面性的探索。对布根地葡萄酒的用心与专注，令人钦佩！
主办单位真的是佛心来着，加码提供2009年份的Domaine Comte Georges de Vogüé的Bourgogne Blanc(1993年之前是Musigny Blanc)当开胃酒(还有香槟)，而餐后酒更加码提供2007年份的 Muller Catoir TBA，画下本次品鉴完美的句点。
此TBA是由Rieslaner (台译：丽丝莱那)，对德国甜白相当熟悉的T大先生，也于现场发表对该品种的看法与认识，长知识了！
延伸阅读：Rieslaner(陆译：雷司兰尼) 品种介绍：
http://www.winesinfo.com/briefing/GrapeView.aspx?id=827
主办场地既然在台湾的台中市，要寻找一处灯光美、气氛佳、恃酒师专业，菜肴可口的餐厅，乐沐绝对是第一选择。，当天菜单如下图：
2019/04/14更新：
台中乐沐已经于2018年底熄灯……
参考文献：
(1)Cahier des charges de l’appellation d’origine contrôlée « MUSIGNY »homologué par le décret n° 2011-1438 du 3 novembre2011, JORF du 5 novembre 2011
(2) Bill Nanson’s Burgundy Report：https://www.burgundy-report.com/
(3) Winehog.org：http://winehog.org/
(4) BurgMap：https://burgmap.com/
(5) 酒瓶网：http://www.vinbottle.com/portal.php
(6) 勃艮第的酒窝(齐仲蝉 着)
(7) Decanter杂志中文版
(8) QQ空间：麦克的秘密花园
(9) La Maison du Terroir(天地人酒窖)品鉴会手册
(10)Les grèzes litéesde Charente ,Yves Guillien,1951
(11)Grèzes litées ou éboulisordonnés tardiglaciaires dans la région d’Aberystwyth aucentre du Pays de Galles,Ed. Watson,1965
(12)Stratified slope deposits:periglacial and other processes involved
H. VanSteijn Geological Society, London, SpecialPublications,354, 213-226, 2011/01/01
(13)Mei的风土之旅_MusignyBlanc 2015,2017/03/24
(14)知味葡萄酒杂志：价格直追康帝的Musigny特级园，这篇总结了关于它的一切
(15)微信公众号：葡萄酒图书馆
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